第49章 红烧肉(下)

    虽然做这红烧肉少了最能提香的八角，因为没找到，不过倒是有花椒，正如许多小说里写的那样，花椒是在药铺买到的，放了少许。当然少了去腥味的姜。

    “小雅，这样加水要烧多久，你告诉二伯娘，二伯娘守着，你就出去玩，这厨房油烟大对小孩子不好。”李氏加了门把锅盖给盖上，正在烧火的正是二房的周子云。

    “二伯娘要不了多久，只要烧软就可以了。应该在小半个时辰，你注意一下就可以了。因为肉多，所以拿来的一碗酱油都用光了。

    她决定再去拿点来，一会用酱油炒五香干，厨房里全是香味，而且还有一个锅正炖着香喷喷的骨头呢，当然骨头里面少不了加了许多的萝卜。

    “行，二伯娘都记着了。如果一会好了，二伯娘叫你，你来尝尝，满意了我们再起锅。”

    “嗯，二伯娘真好。”

    今天的午饭终于在大家期盼的眸光中终于上了桌，大家最先看见的就是今天的主菜，红烧肉，看着金黄的红烧肉，大家都觉得味道应该很好。而且好香呀。

    周老爷子打量了红烧肉一眼“小雅，这肉就是用你那什么酱油烧出来的”

    周子雅得意的昂着小脑袋“当然了，爷，你尝尝，味道好得很，而且这酱油不仅仅可以做肉，还可以做其它的，这五香干也是加了酱油的。一会爷也尝尝味道是不是要好许多。”她可是之前就厨房就偷吃了两块红烧肉了。好吃得她眼睛都眯成一条缝隙了。

    “好，爷就先尝尝。”

    老爷子没有动筷子之前，桌子上的人没人敢先动，现在老爷子开始尝味道，所有人的眸光都看向老爷子。周老爷子毕竟年岁大了。牙齿虽然还好，但是这红烧肉却是又软又入味，他吃起来同以前的味道完全不同。

    “爹，怎么样？好吃不？”周言良问道。

    “是呀，爹，这可是我的宝贝女儿弄出来的酱油呢，又是独一份哟。”小周氏脸上得意的表情那叫一个骄傲哟，看向沈氏和李氏，更是尾巴都快要翘上天了，眼睛里明晃晃的写着，我的宝贝女儿就是有如此能耐，看看你们家的孩子，哼哼。

    “好，好，好呀，好吃。这酱油果然是好东西。你们也赶紧尝尝。”老爷子一边说已经一边又开始夹了。

    周子雅看着二房的人似乎不敢动筷子，也赶紧给她们每个人碗里夹了两块，虽然肉多，不过家里人也多呀，而且这红烧肉是切成的一块块正方形的，一块的量就大。这肉又好吃，家里人吃肉如何厉害，她可是有见识的。恐怕一会慢一点，真的就抢不到了。

    果然，周子雅是非常明智的，接下来这肉真如同抢一样。

    “哇，好吃，好吃，这肉好软呀。”

    “好吃，这肉好香哟，而且那瘦肉也不柴。”

    “这肉咬起来味道好好哟，这肥肉吃起来也好对胃口。”|

    大家一边吃一边赞美，不过丝豪不影响他们的速度，那么大一盆肉，以肉眼可见的速度快速不见，周子雅因为之前在厨房偷吃了两块，人又小，也吃不了多少。所以趁此机会赶紧给阿奶碗里夹了两块，表表孝心。